来源：米乐游戏 发布时间：2026-01-01 08:07:53
1950年10月19日，超越25万名志愿军兵士在志气昂扬、士气如虹的状态下，跨过鸭绿江，正式拉开了抗美援朝战争的前奏。短短的两周之内，志愿军在元山等地与美军及南朝鲜戎行打开剧烈交兵，成功消除了15000余敌军，将敌人一路驱逐至青川江以南区域。这全部的状况让驻守在日本、担任指挥的美国五星上将麦克阿瑟极为动火，本来他曾信誓旦旦地表明要在感恩节之前完毕朝鲜的战役。目睹方案失败，他显得非常愤恨，随即命令美军第8集团军和第10军别离打开东、西两线的进攻，企图将志愿军彻底击退在鸭绿江边。
为了援助陆军的举动，麦克阿瑟决意采纳更为急进的战略，自11月8日开端，他命令对鸭绿江上的重要桥梁施行长达两周的空中“绞杀战”，意图是堵截志愿军的后勤补给与退路。其时，美军在朝鲜战场上具有1400余架战役机，飞行员们个个经历比较丰富，不少人曾在二战中立下赫赫战功。他们驾驭着79架B-29轰炸机和300余架战役机飞临鸭绿江上空，口中扬言要以“最大力气”炸毁鸭绿江南端的一切桥梁，以及阵线范围内的一切交通工具、军事设施、工厂、城市和村庄，誓词要彻底炸毁志愿军的后方支撑才能。
跟着11月12日安东与新义州之间的两座大桥相继被炸断，长甸河口和辑安邻近的大桥也未能幸免，火车运送简直彻底瘫痪。为此，国内急迫调派了铁道兵第1师进入朝鲜，担任抢修被损坏的大桥。一起，东北各地被调集了600辆轿车和很多马车，在急迫的时间里又赶制了300艘平板木船，作为渡船进行暂时转运。但是，虽然做出了种种尽力，这些物资仍不足以满意前哨部队的急需。而美军的战机在空中不断巡查，随时预备进行轰炸，导致志愿军白日无法正常煮饭，晚上又需行军与作战，前哨的物资供应对他们而言好像“无济于事”。因而，后勤部门敏捷决议制造炒面这种熟食，以便直接供应兵士们的日常需求。
炒面是我国北方区域传统的一种便携食物，主要由糜子、芸豆、玉米、青稞、甜菜根、小麦、大豆和高粱米等质料炒制而成，便利带着，顺手抓一把就可食用。作为抗美援朝的重要基地，东北区域敏捷宣布《关于履行炒面使命的几项规则》，以保证赶快出产出所需的粮食。在沈阳市，党政军体系被要求在20天内完结276万斤炒面的制造使命。很快，全国各地的食物厂家也纷繁加入到这个浩大的出产活动中，部分企业还专门设立了制造炒面的车间，为这一伟大事业贡献力气。
通过20天的严重出产，第一批200多万斤炒面及时送到了前哨的志愿军兵士手中，极大地缓解了其时部队的供应压力。后来担任后勤工作的志愿军副司令员洪学智慨叹地说：“没有炒面，就不足以满意部队根本的物质保证需求。”这一小小的炒面，成为了志愿军在艰苦环境中坚持战役的重要支柱。回来搜狐，检查更加多
